Beerenweine … und wie alles begann:

 

Michael Riese war lange Zeit auf Märkten unterwegs und vertrieb Tee, Kerzen und Fruchtweine.

Auf einem eiskalten Mark in Berlin froren die Weine und wurden aus der Not heraus im Wasserbad erhitzt. Die Korken knallten und Alle waren von der Qualität dieser heißen Beerenweine hell auf begeistert.  Ab diesem Moment eroberte Beerenweine die Weihnachtsmärkte und einige Jahre später die Mittelalterveranstaltungen.

Nach wie vor kommt nur erstklassige Qualität ins Sortiment und ist kalt oder heiß überzeugend. Die Produktpalette wurde inzwischen erweitert durch viele eigene Rezepturen,

durch Whisky und Rum aus limitierten eigenen Fässern, 

Gin, Absinth, sehr edlen Schnäpsen,

 ausgesuchten Likören,

Met- und Kirschbieren,

scharfen Elixieren

 und allerlei Besonderheiten der mittelalterlichen Trinkkultur.

 

Hier noch ein paar Impressionen aus unserem Mühlenshop….das wollt Ihr doch bestimmt einmal selbst erleben und durch Kostproben Eure Sorten herausfinden: